生活就像骑自行车。为了保持平衡，您必须继续前进。艾尔伯特爱因斯坦
This is one of those recipes that you will find yourself making over and over again (and warning, it’s borderline addictive too!). Earlier this summer, it seemed as if I was getting hints from all corners to make this simple Salad Niçoise. From劳拉（Laura）使用法国小扁豆（French Lentils），与这个可爱的作品一起极简主义面包师的腌制鹰嘴豆，老实说，我觉得好像我最好的女友（和商业伙伴）和我一直在谈论它，华丽的图片和创造成分细节的细节。说实话，我们谈论的是食物很多，在我们美味的夏季头脑风暴中，我们讨论了炸雀跃。是的，炸刺山柑，也许是有史以来最美味的东西之一。它们是这里的一切，他们确实使这种沙拉做了其他东西！
My first ever real salad Niçoise experience was in Paris, and funny enough it was my first meal ever in France on my first ever trip to Europe. I was just 30 and recall that I was terrified the French would be très difficult with my food requests. So how pleased I was that I, the forever (pain in the butt) vegetarian, literally sailed through my time there in restaurants – it turns out Parisians quite liked me after all! And at least if they didn’t, they were totally polite about it
直到最近，我能记得回到家的唯一书面食谱是我方便的丹迪钢筋食谱，正是他们的调味料，我在这里使用了Tee。这种沙拉的概念似乎很简单，最终产品在很大程度上取决于您使用的农产品的质量和新鲜度。因此，前往农贸市场并购买最好的 - 您可以找到的最小的指称土豆，也是最新鲜的绿豆。无论您发现什么，请使用Niçoise橄榄或普通的kalamatas。厨师鹰嘴豆从头开始，因为这样煮了（如果使用优质的鹰嘴豆）它们可以在这个盘子上绝对使用并适合。最后，利用蓬勃发展的番茄季节 - 虽然它们是如此的好，而且很丰富，而且这是如此可用的。使用烤胡椒或尝试芦笋，而不是豆类旁边。只是不要跳过炸脆皮刺山柑，无论您做什么
简单地完美沙拉尼科伊斯：
。5-1# tender green beans, stemmed
1.5# fingerling potatoes, halved or quartered, size pending
1.5杯新鲜煮熟的鹰嘴豆
1品脱混合樱桃番茄，一半
1 cup olives, Niçoise or Kalamata
1 jar capers, drained (a small 3 oz. jar)
橄榄油或葡萄味油
Fresh parsley for garnish
敷料：
1葱，罚款
1/2杯好橄榄油
1/2的果汁新鲜柠檬
2汤匙红或白葡萄酒醋
2茶匙二江芥末
1茶匙天然甜味剂
1/4茶匙盐
1/8茶匙黑胡椒粉
请确保为此提前煮过鹰嘴豆，因为从头开始煮熟的产品将对最终产品与罐头产生巨大的影响。首先分别烹饪土豆和绿豆。首先，将土豆与足够的水结合起来，以覆盖并轻轻煮沸。煮6-8分钟，直到嫩，排干并放在一旁。用绿豆重复相同的过程，仅烹饪4-5分钟，直到嫩，但仍然鲜绿色。排干并浸入冰水中以冷却。排干并放在一边。
土豆和豆类煮时，准备西红柿，新鲜的草药和装饰。通过在煎锅中加热几汤匙食用油并加入排水的刺山柑来油炸刺山柑（小心它们会稍微溅出一点）。煮，搅拌8-10分钟，直到刺山柑变暗并缩小一点。他们会干燥酥脆。从锅中取出并放在一旁。
一旦所有成分准备就绪，就在大盘子上的分组中组装蔬菜，橄榄和鹰嘴豆。在食用之前，将刺山柑撒在顶部，并尽可能均匀地淋上调味料。用新鲜的欧芹散射，并用更多的黑胡椒调味。立即服务或整个晚上享受。如果吃其他食物，或者为2-4个饥饿的素食主义者提供更美好的食物，则该沙拉应该是4-6的一面。它会在冰箱中保持良好的几天，但我怀疑它会让它持续那么久！享受！
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喜欢这些食谱，迫不及待想尝试它们。您能告诉我最好的方法来打印它们，因为页面顶部没有模拟打印机。上次我复制和粘贴。有任何建议，或者您可以做些什么来使其更容易打印出来？谢谢
嗨,辛迪!你有趣的商店uld ask – I just installed a new recipe plug in and have to learn how to use it Normally I just screen shot on my phone but I’m working on making it easier for you guys!! Hopefully by the next time I post! Thank you!
超级美味！今晚为克洛伊（Chloe）和我。
美味极了!这不是可口吗?